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糖尿病能否吃橘子

內(nèi)分泌科編輯 醫(yī)普觀察員
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關(guān)鍵詞:#糖尿病

糖尿病患者可以適量吃橘子,但需注意控制攝入量。橘子含有豐富的維生素C和膳食纖維,升糖指數(shù)較低,對(duì)血糖影響相對(duì)較小。建議在兩餐之間作為加餐食用,每次不超過(guò)一個(gè)中等大小的橘子,并監(jiān)測(cè)餐后血糖變化。

橘子屬于低升糖指數(shù)水果,其天然果糖含量低于蘋(píng)果、香蕉等水果。每100克橘子約含碳水化合物10克,熱量43千卡,同時(shí)富含鉀、葉酸等營(yíng)養(yǎng)素。橘子的膳食纖維可延緩糖分吸收,果膠成分有助于調(diào)節(jié)腸道菌群。臨床研究顯示糖尿病患者每日攝入200克以內(nèi)低糖水果不會(huì)顯著影響血糖控制。選擇新鮮完整的橘子而非果汁能更好保留膳食纖維。

合并胃腸功能紊亂的糖尿病患者空腹食用橘子可能引發(fā)反酸。糖尿病腎病患者需注意橘子含鉀量較高,每日攝入量應(yīng)控制在半個(gè)以內(nèi)。使用磺脲類降糖藥的患者同時(shí)大量食用柑橘類水果可能增強(qiáng)藥效,需警惕低血糖風(fēng)險(xiǎn)。血糖波動(dòng)較大或糖化血紅蛋白超過(guò)8.5%的患者應(yīng)暫緩食用,待血糖穩(wěn)定后在醫(yī)生指導(dǎo)下逐步添加。

建議糖尿病患者采用食物交換份法管理水果攝入,一個(gè)橘子約等于0.5份水果類食物。食用前后2小時(shí)監(jiān)測(cè)血糖,若餐后2小時(shí)血糖上升超過(guò)3mmol/L應(yīng)減少食用量。可搭配堅(jiān)果類食物延緩糖分吸收,避免與高碳水化合物食物同食。定期進(jìn)行糖化血紅蛋白檢測(cè),根據(jù)血糖控制情況動(dòng)態(tài)調(diào)整飲食方案。

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