黃芪和枸杞子泡水具有補氣固表、滋陰養(yǎng)肝的功效,主要作用包括增強免疫力、改善疲勞、保護視力、調(diào)節(jié)血糖、延緩衰老。
1、增強免疫力:
黃芪含黃芪多糖等活性成分,能促進巨噬細(xì)胞吞噬功能,提高血清免疫球蛋白水平;枸杞子中的枸杞多糖可激活T淋巴細(xì)胞和自然殺傷細(xì)胞,兩者協(xié)同增強機體抗病能力,適合免疫力低下人群日常飲用。
2、改善疲勞:
黃芪補脾肺之氣,能增加肌肉糖原儲備,緩解運動后乳酸堆積;枸杞子通過調(diào)節(jié)下丘腦-垂體-腎上腺軸減輕應(yīng)激性疲勞,對長期腦力或體力勞動者具有抗疲勞作用。
3、保護視力:
枸杞子富含玉米黃質(zhì)和葉黃素,能過濾藍(lán)光并減少視網(wǎng)膜氧化損傷;黃芪改善眼部微循環(huán),兩者合用可緩解視疲勞,對長期用眼人群及早期老年性黃斑變性有預(yù)防作用。
4、調(diào)節(jié)血糖:
黃芪中的黃芪甲苷能改善胰島素抵抗,增加葡萄糖轉(zhuǎn)運蛋白表達(dá);枸杞多糖可修復(fù)胰島β細(xì)胞,兩者輔助調(diào)節(jié)糖代謝,適合糖尿病前期患者作為膳食調(diào)理。
5、延緩衰老:
枸杞子含抗氧化成分如甜菜堿和類胡蘿卜素,能清除自由基;黃芪增強超氧化物歧化酶活性,減少端??s短,兩者協(xié)同延緩細(xì)胞衰老,對更年期女性及亞健康人群有養(yǎng)生價值。
建議每日取黃芪5-10克、枸杞子10-15克用沸水沖泡,反復(fù)飲用至味淡。陰虛火旺者應(yīng)減少黃芪用量,感冒發(fā)熱期間暫停飲用。長期服用需監(jiān)測血壓血糖變化,避免與免疫抑制劑同用。搭配適量運動及均衡飲食可增強效果,高血壓患者飲用前應(yīng)咨詢中醫(yī)師。