綠茶的功效有哪些

綠茶的功效主要有提神醒腦、抗氧化、降低心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)、輔助控糖、抑制口腔細(xì)菌等。
綠茶含有咖啡因和茶氨酸,能刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng),幫助緩解疲勞并增強(qiáng)注意力??Х纫虻臏睾歪尫盘匦钥杀苊饪Х葞淼男募禄蚪箲]感,適合需要長時(shí)間專注的人群飲用。
綠茶中富含兒茶素類物質(zhì),尤其是表沒食子兒茶素沒食子酸酯,能中和體內(nèi)自由基,減緩細(xì)胞氧化損傷。長期飲用有助于降低炎癥反應(yīng),延緩皮膚衰老。
綠茶多酚可改善血管內(nèi)皮功能,減少低密度脂蛋白膽固醇氧化沉積。流行病學(xué)研究顯示,每日飲用綠茶者發(fā)生動脈粥樣硬化的概率顯著降低。
綠茶提取物能抑制腸道中糖苷酶活性,延緩葡萄糖吸收。對2型糖尿病患者而言,配合飲食管理可幫助穩(wěn)定餐后血糖波動。
茶多酚對變形鏈球菌等致齲菌有抑制作用,用綠茶漱口可減少牙菌斑形成。其含有的氟元素還能增強(qiáng)牙釉質(zhì)抗酸能力。
建議每日飲用3-4杯淡綠茶,避免空腹或睡前飲用以防影響睡眠。選用80℃左右水溫沖泡可最大限度保留活性成分。胃腸敏感者宜餐后飲用,貧血患者應(yīng)與補(bǔ)鐵制劑間隔2小時(shí)服用。長期飲用需注意監(jiān)測肝功能,避免過量攝入咖啡因?qū)е乱蕾囆浴?/p>
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