可以增肥的益生菌有哪些
具有增肥作用的益生菌主要包括動物雙歧桿菌乳亞種、鼠李糖乳桿菌和嗜酸乳桿菌。這些菌種通過調(diào)節(jié)腸道菌群平衡、促進營養(yǎng)吸收和改善代謝功能發(fā)揮作用。
動物雙歧桿菌乳亞種能增強腸道對脂肪和蛋白質(zhì)的吸收效率,其代謝產(chǎn)物短鏈脂肪酸可刺激食欲中樞。該菌株在發(fā)酵乳制品中常見,長期定植于腸道后可提升基礎(chǔ)代謝率,特別適合消化功能較弱導致的消瘦人群。
鼠李糖乳桿菌通過分解食物中的抗營養(yǎng)因子,提高鐵、鋅等微量元素的生物利用率。臨床研究表明該菌株能增加腸絨毛表面積,改善營養(yǎng)不良者的體重增長速率,對術(shù)后恢復期患者尤為有益。
嗜酸乳桿菌可促進胰脂肪酶分泌,幫助分解甘油三酯為可吸收狀態(tài)。該菌種能緩解腸道炎癥,修復受損的腸粘膜屏障,使食物中的熱量更充分被機體利用,常見于傳統(tǒng)發(fā)酵食品如泡菜、酸奶中。
布拉氏酵母菌作為真菌類益生菌,能合成B族維生素和消化酶,顯著提升碳水化合物轉(zhuǎn)化效率。其特殊的細胞壁結(jié)構(gòu)可吸附腸道毒素,減少營養(yǎng)流失,對慢性腹瀉導致的體重下降有改善作用。
長雙歧桿菌通過調(diào)控瘦素和胃饑餓素水平來增加進食欲望,其產(chǎn)生的乙酸能促進肝臟糖原合成。該菌株與鈣、鎂等礦物質(zhì)結(jié)合形成可溶性復合物,可提高乳制品中營養(yǎng)物質(zhì)的吸收率。
選擇益生菌制劑時建議查看菌株編號和活菌數(shù),配合高蛋白飲食效果更佳。日常可多食用納豆、天貝等發(fā)酵豆制品,同時進行適度抗阻訓練以增加肌肉比例。注意益生菌需連續(xù)補充2-3個月才能建立穩(wěn)定的腸道菌群環(huán)境,使用抗生素期間應(yīng)間隔2小時服用。體重增長需遵循漸進原則,每月增幅控制在當前體重的3%-5%為宜。
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