如何制作出美味又營(yíng)養(yǎng)的寶寶輔食？制作寶寶輔食有哪些工具
為寶寶添加輔食是幫助其均衡營(yíng)養(yǎng)，對(duì)成長(zhǎng)中的寶寶是很重要的，更是奠定寶寶一生健康的根基。工欲善其事，必先利其器，越來(lái)越多的家長(zhǎng)都選擇自己為寶寶制作輔食，到底哪些烹飪工具可以為寶寶輔食錦上添花，制作出美味又營(yíng)養(yǎng)的寶寶輔食呢？
寶寶輔食制作工具
1、刀具
給寶寶做輔食用的刀最好與成人做飯時(shí)用的刀分開(kāi)，以保證清潔。每次做輔食前后都要將刀洗凈、擦干，以減少因刀具不潔而污染輔食的情況出現(xiàn)。生熟食所用的刀具一定要分開(kāi)使用，寶寶的消化系統(tǒng)還很脆弱，千萬(wàn)不能“將就”。
2、刨絲器
刨絲器是做絲、泥類(lèi)食物必備的用具，可以將水果、蔬菜等刨成很細(xì)的絲，一般的不銹鋼擦子即可，每次使用后都要清洗干凈晾干，食物細(xì)碎的殘?jiān)苋菀撞卦诩?xì)縫里，要特別注意。有些質(zhì)地較軟的食物，可以用刨絲器替代攪拌機(jī)將其弄細(xì)給寶寶吃。
3、榨汁機(jī)
人工喂養(yǎng)3個(gè)月后可以添加果汁和菜汁，所以榨汁機(jī)也是必不可少的，最好選購(gòu)有特細(xì)過(guò)濾網(wǎng)，可分離部件清洗的。因?yàn)檎ブ瓩C(jī)是輔食前期的常用工具，如果清洗不干凈特別容易滋生細(xì)菌，所以在清潔方面要多加用心。
成品輔食和自制輔食哪個(gè)好
寶寶輔食分為兩大類(lèi)，一類(lèi)是媽媽親手制作的輔食，另一類(lèi)就是市售的成品輔食。成品輔食最大的優(yōu)勢(shì)就是方便，無(wú)需費(fèi)時(shí)制作，不受季節(jié)限制，品種豐富，能夠滿(mǎn)足寶貝不同時(shí)期的營(yíng)養(yǎng)需求。而自制輔食的最大優(yōu)點(diǎn)是新鮮，但如果不注意科學(xué)搭配和合理烹調(diào)，容易出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)素流失過(guò)多、營(yíng)養(yǎng)搭配不合理的情況。那么成品輔食和自制輔食到底哪個(gè)好呢？
1、成品輔食中所含的營(yíng)養(yǎng)元素更加豐富合理
單純的自制米粥往往由于營(yíng)養(yǎng)元素過(guò)于單一，很可能造成寶寶對(duì)蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分吸收的欠缺，而成品輔食中所含的營(yíng)養(yǎng)元素更加豐富合理。
2、成品輔食節(jié)省時(shí)間，方便衛(wèi)生
對(duì)于上班族的媽媽來(lái)說(shuō)，沒(méi)有太多時(shí)間去學(xué)習(xí)做輔食，于是會(huì)做的品種也不會(huì)很多。更重要的是，也沒(méi)時(shí)間去做。與其將時(shí)間花費(fèi)在廚房里，不如買(mǎi)現(xiàn)成的輔食，這樣既能保證寶寶的營(yíng)養(yǎng)，也不用為給寶寶制作輔食花費(fèi)大量休息時(shí)間。
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