吃八寶粥會不會導(dǎo)致肥胖，主要看吃多少和什么時候吃。八寶粥中加入含糖量高的食材，熱量高，吃后容易發(fā)胖，所以八寶粥的選擇最好是沒有糖的。八寶粥中含有各種粗糧、紅豆薏仁等，營養(yǎng)豐富。減肥期間吃的話，可以在午飯時間吃，吸收熱量消耗的時間很多。

八寶粥會發(fā)胖嗎:

人們喝粥發(fā)胖，粥的主要原料是米和水，米和水的熱量和脂肪都不高，真正發(fā)胖的可能是八寶粥中其他添加食材，如雞蛋、豬肉、棗，為了口感更好，也有人添加了很多糖八寶粥里面有很多雜糧、豆類、花生，都是碳水化合物含量比較高的食物，這些碳水化合物進(jìn)入體內(nèi)之后，就會轉(zhuǎn)化成葡萄糖被身體代謝吸收，過量攝入的糖自然會轉(zhuǎn)化成脂肪，從而導(dǎo)致體重增加。

人們吃八寶粥有什么好處:

1、梗米、八寶粥的主要成分可以調(diào)節(jié)人體免疫力，促進(jìn)血液循環(huán)，大幅度降低高血壓的發(fā)生概率。梗米還有預(yù)防肝癌、老年斑和便秘的效果。

2、八寶粥中的薏米含有大量的碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素b21、亮氨酸等營養(yǎng)元素，可以抑制體內(nèi)癌細(xì)胞的增殖，所以癌癥患者也可以適量食用。吃薏米還能促進(jìn)人體的基礎(chǔ)代謝，降低腸胃壓力，利尿，健脾健胃。