燕窩一次吃一盞還是半盞 燕窩沒泡發(fā)就燉能吃嗎
關(guān)鍵詞：
燕窩
燕窩一般是以盞為單位的，那每次吃燕窩是吃一盞還是半盞比較好呢？燕窩如果沒泡發(fā)直接燉的話又能不能吃呢？
燕窩一次吃一盞還是半盞
半盞即可。
一般情況下，一盞燕窩的克數(shù)大約在4-6克之間，而一個(gè)成年人一天吃3-4克的燕窩即可，因此燕窩每次吃半盞左右。這樣就能滿足人體的營(yíng)養(yǎng)需求，起到不錯(cuò)的滋補(bǔ)效果。如果過多食用，身體不能及時(shí)吸收這些營(yíng)養(yǎng)成分的話就會(huì)造成浪費(fèi)，另外燕窩中蛋白質(zhì)含量比較高，過多少會(huì)用還會(huì)增加身體的負(fù)擔(dān)。
燕窩沒泡發(fā)就燉能吃嗎
可以，但不建議這樣燉。
燕窩沒泡發(fā)直接燉是可以吃的，但一般不建議這樣燉。因?yàn)檠喔C如果沒泡發(fā)直接燉的話所需的時(shí)間比較久，這樣燉出來的燕窩口感不是很好，且長(zhǎng)時(shí)間的燉煮燕窩的營(yíng)養(yǎng)成分流失也會(huì)更多，這樣會(huì)大大降低燕窩的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
建議要先將燕窩用水泡發(fā)之后再去燉，這樣才能最好的保留燕窩的口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
泡燕窩用什么水比較好
純凈水或蒸餾水。
泡發(fā)燕窩對(duì)水質(zhì)也很有講究，一般建議使用純凈水或者是蒸餾水來泡發(fā)燕窩，因?yàn)檫@種水中沒有雜質(zhì)，且質(zhì)地比較溫和，這樣能最好的保留燕窩的口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
注意不能直接用自來水來浸泡燕窩，因?yàn)樽詠硭泻新入x子，這樣會(huì)對(duì)燕窩的營(yíng)養(yǎng)成分產(chǎn)生破壞。并且自來水中含有的大量的細(xì)菌，這樣會(huì)對(duì)燕窩造成污染。
燕窩泡好了能隔天燉嗎
可以。
燕窩泡好之后是可以留到隔天再燉的，但一定要將泡好的燕窩從水中撈出瀝干水分，然后再密封好放冰箱中冷藏保存，這樣能抑制細(xì)菌滋生，等到第二天燉的時(shí)候再用純凈水沖洗一遍燕窩即可。
但是泡好的燕窩留到第二天再燉口感可能會(huì)沒那么好，如果想品嘗到燕窩最佳的口感的話，建議最好是現(xiàn)泡現(xiàn)燉。
免責(zé)聲明：本頁面信息為第三方發(fā)布或內(nèi)容轉(zhuǎn)載，僅出于信息傳遞目的，其作者觀點(diǎn)、內(nèi)容描述及原創(chuàng)度、真實(shí)性、完整性、時(shí)效性本平臺(tái)不作任何保證或承諾，涉及用藥、治療等問題需謹(jǐn)遵醫(yī)囑！請(qǐng)讀者僅作參考，并自行核實(shí)相關(guān)內(nèi)容。如有作品內(nèi)容、知識(shí)產(chǎn)權(quán)或其它問題，請(qǐng)發(fā)郵件至suggest@fh21.com及時(shí)聯(lián)系我們處理！
上一篇：金針菇炒雞肝好吃嗎