茶文化起源地為中國(guó),可以說(shuō)中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),中國(guó)人飲茶已經(jīng)有5000年的歷史了。直到現(xiàn)在,中華同胞還以茶代禮的風(fēng)俗。有人說(shuō)茶不但是人們飯后的一種絕好的飲品,而且還是現(xiàn)在人們用于減肥的良方。那么綠茶有減肥作用嗎?
綠茶有減肥作用嗎
不錯(cuò),存在于綠茶中的一種多酚類(lèi)化學(xué)物質(zhì)(簡(jiǎn)稱(chēng)EGCG),的確有著不錯(cuò)的減肥效果。一般認(rèn)為,綠茶燃燒熱量的機(jī)制在于EGCG通過(guò)影響酶類(lèi)在新陳代謝過(guò)程中的作用來(lái)促進(jìn)產(chǎn)熱效能,不過(guò)這并不意味著喝茶后你會(huì)感到渾身發(fā)熱。具體而言,EGCG能夠增加各類(lèi)活動(dòng)消耗的熱量,無(wú)論是食物消化還是登樓梯甚至打字等都是如此。雖然其他一些食物成分(如咖啡因、辣椒素等)也能夠增加熱量消耗,但是EGCG在這方面卻具有更大的效能。但這種作用不可能在一夜之間就能將幾磅多余的脂肪融化掉。
目前,有關(guān)EGCG對(duì)體重與新陳代謝機(jī)能影響的研究層出不窮,其中大多數(shù)研究都獲得了可喜的成果。在一項(xiàng)研究中,對(duì)飲用綠茶提取物與飲用咖啡因或者水飲料的男性所消耗的熱量進(jìn)行了比較,結(jié)果發(fā)現(xiàn),飲用綠茶提取物的男性,其身體新陳代謝機(jī)能提高了4個(gè)百分點(diǎn),其所飲用的提取物數(shù)量大約相當(dāng)于一杯綠茶的量。在另一項(xiàng)研究中,那些飲用添加了EGCG茶水的男性,與飲用沒(méi)有添加這種化學(xué)物質(zhì)者相比,減掉了更多的體重。所以說(shuō),喝茶能夠提升身體的新陳代謝機(jī)能,增加熱量燃燒,長(zhǎng)此以往會(huì)獲得顯著減肥效果。
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