糖尿病患者可以適量食用葡萄干，但需嚴(yán)格控制攝入量。葡萄干含糖量較高，可能引起血糖波動(dòng)，建議選擇低糖水果替代，并監(jiān)測(cè)血糖反應(yīng)。

葡萄干濃縮了葡萄中的糖分，每100克含碳水化合物約80克，升糖指數(shù)中等偏高。食用后可能快速升高血糖，建議單次攝入不超過15克。

更推薦選擇低糖水果如草莓、藍(lán)莓等漿果類，或搭配堅(jiān)果延緩糖分吸收。葡萄干可作為調(diào)味品少量添加于燕麥粥或酸奶中。

建議在兩餐之間血糖較低時(shí)少量食用，避免與主食同食。運(yùn)動(dòng)前后需謹(jǐn)慎食用，防止血糖異常波動(dòng)。

需根據(jù)自身血糖控制情況調(diào)整，糖化血紅蛋白未達(dá)標(biāo)者應(yīng)暫時(shí)避免。合并腎病者更需注意鉀離子攝入量。

糖尿病患者日常飲食應(yīng)優(yōu)先選擇新鮮低糖水果，食用葡萄干前后建議監(jiān)測(cè)血糖變化，并咨詢營養(yǎng)師制定個(gè)性化方案。