趙蕾 副主任醫(yī)師
血糖高的人可以適量食用芒果,但需控制攝入量。芒果含糖量較高,可能對血糖產(chǎn)生影響,建議選擇未完全成熟的芒果并搭配蛋白質(zhì)或膳食纖維食用。
1、含糖量影響芒果的含糖量約為15%,升糖指數(shù)中等偏高。單次攝入量建議控制在100克以內(nèi),避免血糖快速升高。
2、成熟度選擇未完全成熟的芒果含糖量較低,升糖指數(shù)比成熟芒果低約20%,更適合血糖高的人群食用。
3、搭配食用將芒果與堅果、酸奶等高蛋白食物或燕麥等富含膳食纖維的食物搭配食用,有助于延緩糖分吸收。
4、監(jiān)測血糖食用芒果后2小時應(yīng)監(jiān)測血糖變化,若血糖波動明顯超過2mmol/L,需減少或暫停食用。
血糖高人群可遵醫(yī)囑服用二甲雙胍、阿卡波糖或格列美脲等降糖藥物,日常飲食需注意控制總熱量攝入,保持規(guī)律運(yùn)動。
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