袁曉勇 副主任醫(yī)師
糖尿病患者可以適量食用羅漢果。羅漢果含有羅漢果苷等天然甜味成分，升糖指數(shù)較低，不會明顯影響血糖水平，但需注意控制攝入量。
1、升糖指數(shù)低羅漢果的甜味主要來源于羅漢果苷，其升糖指數(shù)僅為蔗糖的十分之一，適量食用不會導(dǎo)致血糖快速升高。
2、熱量較低羅漢果本身熱量極低，每100克僅含約20千卡熱量，適合需要控制總熱量攝入的糖尿病患者。
3、可能改善代謝羅漢果中的抗氧化成分可能有助于改善胰島素抵抗，但相關(guān)研究證據(jù)尚不充分，不能替代正規(guī)降糖治療。
4、注意食用方式建議選擇天然羅漢果而非加工制品，避免添加糖分；沖泡飲用時不宜過量，每日1-2個為宜。
糖尿病患者可將羅漢果作為代糖食品適量食用，但仍需定期監(jiān)測血糖，保持均衡飲食并遵醫(yī)囑用藥。
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