胰腺炎的診斷方法主要有血液檢查、影像學(xué)檢查、尿液檢查、腹腔穿刺、內(nèi)鏡逆行胰膽管造影、病理學(xué)檢查。

1、血液檢查：

血液檢查是診斷胰腺炎的基礎(chǔ)手段，通過檢測血清淀粉酶和脂肪酶水平可判斷胰腺損傷程度。急性胰腺炎發(fā)作時這兩種酶會在6-12小時內(nèi)顯著升高，持續(xù)3-5天。同時需檢查C反應(yīng)蛋白、白細(xì)胞計數(shù)等炎癥指標(biāo)，重癥患者還需監(jiān)測肝腎功能及電解質(zhì)平衡。

2、影像學(xué)檢查：

腹部超聲能快速發(fā)現(xiàn)胰腺腫大、胰周積液等異常，但對肥胖患者或腸氣干擾時敏感性較低。增強(qiáng)CT是診斷胰腺壞死和并發(fā)癥的金標(biāo)準(zhǔn)，可清晰顯示胰腺實質(zhì)灌注缺損、胰周脂肪密度增高等特征性表現(xiàn)。MRI對膽源性胰腺炎的診斷具有特殊價值。

3、尿液檢查：

尿淀粉酶檢測窗口期較血液檢查更長，在發(fā)病后12-24小時開始升高，可持續(xù)1-2周。尿胰蛋白酶原激活肽測定對重癥胰腺炎早期預(yù)測有重要意義，其水平超過150μg/L提示病情可能惡化。

4、腹腔穿刺：

對于合并腹腔積液的患者，穿刺液淀粉酶測定具有確診價值。若腹水淀粉酶超過血清水平3倍以上，即可明確胰腺源性腹水。同時需進(jìn)行細(xì)菌培養(yǎng)以鑒別是否繼發(fā)感染，這對指導(dǎo)抗生素使用至關(guān)重要。

5、內(nèi)鏡逆行胰膽管造影：

ERCP兼具診斷和治療價值，能直接觀察胰管結(jié)構(gòu)異常，特別適用于膽總管結(jié)石導(dǎo)致的膽源性胰腺炎。檢查中發(fā)現(xiàn)胰管擴(kuò)張、結(jié)石嵌頓或狹窄時，可同期進(jìn)行乳頭肌切開取石等治療操作。

6、病理學(xué)檢查：

經(jīng)皮穿刺活檢或手術(shù)標(biāo)本病理檢查是確診慢性胰腺炎和胰腺腫瘤的金標(biāo)準(zhǔn)。組織學(xué)可見腺泡萎縮、纖維組織增生、鈣化等特征性改變，免疫組化染色有助于鑒別自身免疫性胰腺炎等特殊類型。

胰腺炎患者確診后需嚴(yán)格禁食以減少胰液分泌，病情穩(wěn)定后從低脂流質(zhì)飲食逐步過渡。建議選擇富含維生素的米湯、藕粉等食物，避免高脂高蛋白飲食刺激胰腺。恢復(fù)期可進(jìn)行散步等低強(qiáng)度運(yùn)動，但需避免腹部受壓動作。戒煙限酒是預(yù)防復(fù)發(fā)的關(guān)鍵，每日飲水量應(yīng)保持在2000毫升以上以促進(jìn)代謝。定期復(fù)查胰腺功能和影像學(xué)檢查，慢性胰腺炎患者需長期隨訪血糖水平。