老白茶的好處和功效

博禾醫(yī)生
老白茶具有抗氧化、調節(jié)血脂、抗菌消炎、保護心血管、促進消化等功效,適合日常適量飲用。老白茶的好處主要有延緩衰老、輔助降脂、增強免疫力、改善胃腸功能、舒緩神經等。
老白茶富含茶多酚和黃酮類物質,能有效清除體內自由基,減緩細胞氧化損傷。長期飲用有助于維持皮膚彈性,減少皺紋生成。茶多酚還能抑制酪氨酸酶活性,減少黑色素沉積,對紫外線引起的皮膚老化有一定防護作用。
老白茶中的茶褐素和茶多糖可抑制腸道對膽固醇的吸收,促進脂質代謝。其含有的兒茶素能激活脂肪分解酶,減少內臟脂肪堆積。對高脂血癥患者具有輔助調節(jié)作用,但需配合飲食控制和運動。
老白茶發(fā)酵過程中產生的茶黃素具有廣譜抗菌作用,能抑制金黃色葡萄球菌等致病菌生長。茶氨酸可促進淋巴細胞增殖,增強巨噬細胞吞噬能力。冬季適量飲用可降低呼吸道感染概率。
老白茶中的微生物代謝產物能促進雙歧桿菌等益生菌增殖,維持腸道菌群平衡。其溫和的收斂性對輕度腹瀉有緩解作用,茶多酚可抑制幽門螺桿菌活性,減少胃黏膜損傷。飯后飲用有助于食物消化。
老白茶含有的茶氨酸和γ-氨基丁酸能調節(jié)大腦神經遞質,緩解焦慮情緒。其咖啡因含量低于新茶,不會引起明顯興奮作用,適合晚間飲用。溫熱的老白茶可放松身心,改善睡眠質量。
飲用老白茶建議選擇存放3年以上的產品,用90℃左右熱水沖泡,每日不超過500毫升??崭辜八?小時內避免飲用,胃寒體質者可加入少量陳皮或紅棗。需注意霉變茶葉會產生黃曲霉毒素,存儲時應保持干燥通風。出現心悸、胃痛等不適需暫停飲用,慢性病患者飲用前應咨詢醫(yī)生。
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