正確減肥方法是什么?喝葡萄酒減肥并不靠譜?

博禾醫(yī)生
喝葡萄酒減肥的傳聞在很久以前就風(fēng)行已久了,一些渴望減肥的人于是歡喜雀躍地選擇了這個(gè)方式來減肥:既滿足了喝酒的愿望,還有助于自己減肥。那么,事實(shí)真如人們所愿嗎?
美國最新研究發(fā)現(xiàn),葡萄酒可以抑制脂肪細(xì)胞的形成,因此很多人認(rèn)為喝葡萄酒有助于減肥。"這個(gè)研究的確存在,但是從中能夠得出的結(jié)論離‘葡萄酒減肥’還有相當(dāng)?shù)木嚯x。從目前的數(shù)據(jù)來看,雖然少數(shù)研究發(fā)現(xiàn)少量喝酒的女性肥胖發(fā)生率更低,但是并沒有足夠證據(jù)證明喝酒能幫助人們減肥。因此,為了減肥而喝酒不是什么好主意。"
食品專家提醒,"喝酒減肥"不僅證據(jù)不足,而且很有可能適得其反。很多研究發(fā)現(xiàn),大量喝酒的人體重往往更重,肥胖的發(fā)生率也會(huì)變得更高。首先,酒類也是含有能量的。雖然酒精在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為能量的效率并不高,但畢竟積少成多,也不容忽視。其次,酒精可以減弱人體的脂肪代謝。我們的身體可以儲(chǔ)存很多營養(yǎng)物質(zhì)、蛋白質(zhì)、碳水化合物和脂肪,但是不能儲(chǔ)存酒精,酒后酒精會(huì)很快代謝消耗掉。
研究發(fā)現(xiàn),人在喝酒后體內(nèi)消耗脂肪的速度明顯下降,這也不難理解,因?yàn)槿梭w首先要將酒精的能量代謝掉。有研究發(fā)現(xiàn),喝兩杯伏特加后體內(nèi)脂肪的代謝率就會(huì)降低70%。該消耗的脂肪沒有消耗,就會(huì)增添體內(nèi)的脂肪存儲(chǔ)量。
此外,喝酒還會(huì)讓人增加食欲,讓人在不知不覺中吃下更多"下酒"食物。這樣也會(huì)進(jìn)一步增加能量攝入,促進(jìn)長胖哦。
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