不吃晚飯的人,6個傷害都逃不過?教你如何吃晚飯才健康!

博禾醫(yī)生
眾所周知,減肥的關鍵是控制總熱量攝入,所以很多人拒絕吃晚餐來減肥。不可否認,長時間不吃晚餐可以減肥,但維持時間短,對身體有害。
不吃晚飯的人身體會受到什么傷害?
1、加快肥胖
雖然不吃晚飯可以暫時減肥,但只會減掉體內多余的水分。隨著飲食的恢復,體重會立即反彈,甚至加速體重增加。
2、降低睡眠質量
睡覺時有明顯的饑餓感,使身體無法獲得足夠的能量,神經(jīng)系統(tǒng)繼續(xù)興奮,導致入睡困難或容易做夢。
3、影響消化道健康
不吃晚飯可以延長空腹時間,胃酸仍然按照以前的規(guī)律分泌,使胃酸直接腐蝕胃粘膜,隨著時間的推移導致胃粘膜潰瘍或穿孔,誘發(fā)慢性胃炎等。
4、降低抵抗力
從不吃晚飯會使身體得不到足夠的能量,隨著時間的推移會導致營養(yǎng)缺乏或營養(yǎng)不良,特別是缺乏蛋白質和維生素,從而降低抵抗力。
5、糖尿病的風險增加
忽視任何一餐或三餐都會增加患糖尿病的風險。過度饑餓和飽腹會損害胰島B細胞,導致胰島B細胞功能下降,導致胰島素分泌不足。
6、刺激膽囊
不規(guī)律的三餐,從不吃晚餐,可以延長膽汁在膽囊中的停留時間,容易沉淀膽固醇中的固體物質,隨著時間的推移產生膽固醇結石。
好的晚餐需要達到什么標準?
晚餐后活動減少,新陳代謝減慢,容易產生多余的熱量,導致肥胖;晚餐吃七分鐘,不能貪婪。多吃蔬菜,少吃肉,主要是深色蔬菜,如菠菜或芹菜、西蘭花和莧菜,盡量不要吃淀粉蔬菜,如山藥和土豆;如果你想獲得高質量的蛋白質,試著從魚、蝦、雞胸肉和豆類中獲得。一般食物在胃里消化需要3~4個小時,所以晚餐不能吃得太晚,可以安排在18:00~19:00之間。
溫馨提示
早餐、午餐和晚餐應營養(yǎng)豐富。主食應包括土豆、谷物和豆類,為身體提供足夠的維生素、礦物質和膳食纖維。做好肉和蔬菜的搭配,用白肉代替紅肉,少吃加工肉。遵循低鹽、低糖、低油的飲食原則,逐步擺脫重口味。重體力勞動者可以合理地加餐。他們可以在兩餐之間喝酸奶或純牛奶,1~2片全麥面包或一小把堅果。
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