黃精具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰、健脾潤肺、益腎填精等功效,主要用于改善脾胃虛弱、肺虛咳嗽、精血不足等癥狀。其作用機(jī)制主要涉及調(diào)節(jié)免疫功能、抗氧化、降血糖等方面。
1、補(bǔ)氣養(yǎng)陰:
黃精歸肺、脾、腎經(jīng),能緩解氣陰兩虛導(dǎo)致的疲乏無力、口干舌燥。對于熱病后期陰液耗傷或慢性消耗性疾病,可與麥冬、沙參配伍增強(qiáng)滋陰效果?,F(xiàn)代研究表明其多糖成分能促進(jìn)淋巴細(xì)胞增殖,改善機(jī)體應(yīng)激狀態(tài)。
2、健脾益胃:
針對脾胃虛弱引起的食欲減退、腹脹便溏,黃精能通過增加消化酶活性改善吸收功能。常與白術(shù)、茯苓同用,對化療后胃腸道反應(yīng)也有緩解作用。實(shí)驗(yàn)顯示其提取物可降低胃酸分泌,保護(hù)胃黏膜。
3、潤肺止咳:
黃精所含皂苷類物質(zhì)能稀釋痰液,適用于干咳少痰的肺燥咳嗽。與川貝母、百合搭配效果更佳,對肺結(jié)核導(dǎo)致的咯血也有輔助療效。其水提物可抑制氣管平滑肌痙攣,減輕哮喘癥狀。
4、益腎填精:
對于腎精虧虛所致的耳鳴健忘、腰膝酸軟,黃精能促進(jìn)骨髓造血和生殖細(xì)胞生成。常配伍枸杞子、熟地黃治療更年期綜合征,動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證實(shí)其可提高睪酮和雌激素水平。
5、調(diào)節(jié)代謝:
黃精中的黃精多糖具有類胰島素作用,能改善Ⅱ型糖尿病患者的胰島素抵抗。與黃芪、葛根聯(lián)合使用可穩(wěn)定血糖,其抗氧化成分還能減輕糖尿病血管病變。
黃精可煎湯、泡酒或燉煮食用,每日用量9-15克為宜。陰虛火旺者慎用,服用期間忌食辛辣油膩。建議選擇表面黃白色、斷面角質(zhì)狀的優(yōu)質(zhì)藥材,與烏雞或瘦肉同燉可增強(qiáng)滋補(bǔ)效果。保存時(shí)需防潮防蛀,長期使用需定期監(jiān)測血糖血壓。