紅色蔬菜含有抗感冒因子

21日是春分,氣溫開(kāi)始逐漸恢復(fù),夏季的步伐接近。在季節(jié)交替的時(shí)候,應(yīng)該吃些什么才對(duì)身體有益呢?
紅色蔬菜:北方春天氣溫低,容易感冒,紅辣椒、紅蘋(píng)果等紅色蔬菜可以給人體抗體病組織帶來(lái)熱能,提高體溫,同時(shí)含有的特殊物質(zhì)抗感冒因子可以直接抵抗感冒病毒,加快恢復(fù)。
蔬菜根皮:胡蘿卜、芋頭根皮含鋅、鐵,這些礦物質(zhì)可以提高人體免疫力。
雞湯:春天是支氣管炎多發(fā)的季節(jié),預(yù)防方法之一是喝雞湯。這尤其有益于兒童。此外,雞湯中還有一種特殊的物質(zhì)可以增強(qiáng)咽部血液循環(huán)和鼻粘膜分泌,這對(duì)保持呼吸道通暢、消除呼吸道病毒、緩解感冒、鼻塞和咽干咳等癥狀大有幫助。
動(dòng)物內(nèi)臟:動(dòng)物的肝、腎、心等內(nèi)臟所含的維生素B2很多。春天氣候干燥,嘴唇干裂,口角炎多是因?yàn)榫S生素B2不足。
海帶:海帶含碘多,碘有助于甲狀腺激素的合成,甲狀腺源程序素具有產(chǎn)熱效果,春寒經(jīng)常吃海帶有防寒作用。
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