高血糖能吃胡蘿卜嗎?

高血糖患者可以吃胡蘿卜。但胡蘿卜含有一定的糖分,應(yīng)適量食用。吃胡蘿卜后,必須把胡蘿卜的熱量計(jì)算在每天的總熱量中,相應(yīng)地減少主食,保證一天最基本的碳水化合物的熱量攝取。避免飲食過(guò)多導(dǎo)致血糖升高。高血糖患者可以偶爾吃胡蘿卜,但以綠葉蔬菜為中心。
高血糖患者吃胡蘿卜的方法
1、胡蘿卜本身含有一定的糖分,所以在使用胡蘿卜時(shí)一定不要和其他高糖食物一起烹飪??梢院痛罅渴卟艘黄鹱鰷浴?/p>
2、胡蘿卜本身是吸油性好的食品,烹飪時(shí)不要加太多油。否則,熱量攝取容易超過(guò)標(biāo)準(zhǔn),血糖值變動(dòng)明顯。
3、血糖值高的患者一般不允許吃高糖高的水果,胡蘿卜也可以是高血糖患者使用的水果。因?yàn)槔锩婧泻芏嗑S生素和糖分,所以每天的營(yíng)養(yǎng)也需要補(bǔ)充。
高血糖對(duì)人體的危害
1、高血糖初期患者體重下降,多喝尿多吃是患者人體高代謝的原因。
2、高血糖并發(fā)癥特別嚴(yán)重,尤其是糖尿病。糖尿病會(huì)引起我們?nèi)梭w腎臟的損害,而且他的死亡率也特別高。最后,延心、腦病的病變也會(huì)轉(zhuǎn)移。糖尿病患者必須積極預(yù)防并發(fā)癥。
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