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糖尿病經(jīng)理少吃哪種肉類?豬肥肉和豬大腸糖尿病患者慎食

內(nèi)分泌科編輯 醫(yī)學科普人
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關(guān)鍵詞: 糖尿病 糖尿病患者

糖尿病是一組以高血糖為特征的代謝性疾病,患者日常需注意控制血糖,應(yīng)該少吃脂肪、膽固醇、鈉含量特別高的肉類。

1、糖尿病患者必須限制脂肪攝入,尤其要減少飽和脂肪酸的攝入,少吃鴨皮、豬油、奶油等,以防止糖尿病伴發(fā)血脂異常及心腦血管疾病。

2、糖尿病患者還應(yīng)控制膽固醇的攝入,少吃動物內(nèi)臟、肥肉、蛋黃等。

3、糖尿病(尤其是伴有高血壓)的患者應(yīng)限制鈉的過多攝入,特別是臘肉、臘腸等一些腌制過的肉類。

此外,患者在烹調(diào)時應(yīng)注意少油、少鹽,注意限制醬油、雞精、味精等含鹽量高的調(diào)味品,建議多采用清蒸、燉煮、涼拌等烹調(diào)方式制作。

宜食食物

糖尿病患者食物的選擇應(yīng)多樣化,營養(yǎng)應(yīng)合理,適宜進食一些富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分的食物。

蔬菜水果肉蛋奶主食水產(chǎn)豆制品

冬瓜、西蘭花、苦瓜、鮮黃瓜

慎食食物

糖尿病患者應(yīng)避免吃油炸、肥膩、含糖多、含鹽多的食品,盡量避免飲酒等,以控制總熱量、預(yù)防低血糖以及減輕胰島素抵抗。

水果肉蛋奶主食零食類飲料類油炸食物腌制食物

西瓜、甜瓜、榴蓮、菠蘿蜜

更多建議

糖尿病患者在進行飲食調(diào)理的同時,還應(yīng)養(yǎng)成良好的生活習慣,并注意調(diào)節(jié)心情、進行自我監(jiān)測、遵醫(yī)囑規(guī)范治療及定期復(fù)查,以促進疾病的恢復(fù)。具體措施如下:

1、保證規(guī)律作息,避免熬夜,注意勞逸結(jié)合,不要過度勞累。

2、在身體情況允許的條件下,適當進行體育運動,以促進機體代謝,維持健康的體重。

3、保持輕松、愉快的心情,盡量避免緊張、焦慮等不良情緒。

4、遵醫(yī)囑定時、定量用藥,不可擅自加減劑量,以免出現(xiàn)低血糖等不良情況。

6、定期到醫(yī)院檢測糖化血紅蛋白、尿微量白蛋白,每年進行一次眼底檢查,以便及時了解糖尿病的病變情況。

5、患者應(yīng)在醫(yī)生指導下,學會在家監(jiān)測血糖水平,包括空腹血糖、餐后2小時血糖等,如有異常及時到醫(yī)院就診。

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