冬季養(yǎng)生吃什么好

冬天是養(yǎng)生補(bǔ)品的好季節(jié)。同時(shí),由于天氣寒冷,冬季飲食的重點(diǎn)是防寒。那么,冬天吃什么來(lái)保持健康呢?讓我們跟著小編去了解一下。
1、鮮藕
在寒冷的冬天,是新鮮蓮花的時(shí)候了。冬季天氣干燥,吃一些蓮花,可以發(fā)揮滋養(yǎng)陰熱、干燥解渴、清心的作用。新鮮蓮花除了含有大量的碳水化合物外,蛋白質(zhì)和各種維生素和礦物質(zhì)也非常豐富,但也含有豐富的膳食纖維,治療便秘,促進(jìn)有害物質(zhì)的排放,非常有益。
2、花生
中醫(yī)認(rèn)為花生性平,味甘,入脾肺經(jīng)。能喚醒脾胃,潤(rùn)肺化痰,滋養(yǎng)調(diào)氣,清咽止咳。主要治療營(yíng)養(yǎng)不良、食少體弱、干咳少痰、咯血、皮膚紫斑、產(chǎn)婦乳少、大便干燥等疾病。
3、墨魚(yú)
至于吃肉,人們一直說(shuō)“四條腿不如兩條腿,兩條腿不如沒(méi)有腿”。墨魚(yú)營(yíng)養(yǎng)豐富,每100克肉含有13克蛋白質(zhì),只有0.7克脂肪,還含有碳水化合物和維生素A、B族維生素和鈣、磷、鐵等必需物質(zhì)是一種高蛋白、低脂肪的營(yíng)養(yǎng)食品。
4、山藥
山藥不僅有“仙女食物”的美譽(yù),還有“食物藥物”的功效。山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),有利于脾胃的消化吸收;山藥含有大量的粘液蛋白、維生素和微量元素,能有效防止血脂在血管壁沉淀,預(yù)防心血管疾病,延年益壽。
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