脫脂牛奶和全脂牛奶的嬰兒喝哪個?

博禾醫(yī)生
q:脫脂牛奶和全脂牛奶選哪個?
a:全脂奶的脂肪含量為3.0%,本來不太高。半脫脂乳的脂肪含量約為1.5%,全脫脂乳的脂肪含量低于0.5%。一些精品奶、風(fēng)味奶的脂肪含量通常達到3.5%~3.6%,喝起來更香。國外還有一種濃奶,脂肪含量可達4.0%以上。
害怕脂肪的父母總覺得應(yīng)該選擇脫脂奶。在這里,如果給老人選牛奶的話,請選擇半脫脂牛奶給嬰兒選牛奶的話,一定要選擇全脂牛奶。
牛奶中含有多種維生素,其中含有維生素a、d、e、k等脂肪。去除牛奶中的脂肪,這些維生素也會喪失,對嬰兒的成長發(fā)育明顯不利。因此,在許多國家,規(guī)定必須在脫脂牛奶中添加維生素d。除了
之外,牛奶有特殊的香味,依賴于脂肪中的揮發(fā)性成分。大多數(shù)嬰兒對牛奶中的風(fēng)味非常敏感,如果沒有脂肪,香味就會不足,牛奶喝起來沒有味道,嬰兒不喜歡。如果你必須控制脂肪,專家建議你選擇半脫脂牛奶。
近年來的研究證明,牛奶脂肪中含有豐富的抗癌物質(zhì)CLA(大名稱約克亞油酸)和其他多種抗癌物質(zhì),喝全脂奶的人不易得結(jié)腸癌等癌癥。CLA能抑制多種癌細胞,還能阻止致癌物在體內(nèi)發(fā)揮作用,對乳腺癌的預(yù)防也特別有效。研究表明,從嬰幼兒時代開始攝取CLA,終身起到保護作用,接觸致癌物后攝取CLA,需要終身不斷補充,發(fā)揮預(yù)防癌癥的作用。因此,應(yīng)該支持嬰兒喝全脂奶。
國外研究:每天一杯奶,乳腺癌風(fēng)險增加50%?牛奶真的不能喝嗎
牛奶含有大量激素,會導(dǎo)致性早熟和癌癥?買牛奶注意4點
牛奶中全是防腐劑,喝牛奶有毒致癌?2種“假牛奶”才真的要少喝
癌細胞最愛吃的早餐,雞蛋牛奶無一幸免?4種早餐搭配才不健康
癌細胞最偏愛的早餐,雞蛋和牛奶都上榜?告訴你真相
脂肪肝患者越來越多,醫(yī)生:少喝牛奶,多吃4物,或可恢復(fù)肝功能
醫(yī)生發(fā)現(xiàn):習(xí)慣在睡前喝熱牛奶的人,用不了半年,身體或有4變化
66歲老人心肌梗死,平時愛喝牛奶,從不熬夜,醫(yī)生:4個惡習(xí)害的
“喝牛奶能補鈣”有用嗎?告誡:骨質(zhì)疏松患者,補鈣常做這4件事
牛奶這樣喝很危險!醫(yī)生多次提醒:很多人還在繼續(xù)喝,要盡快改正
膽囊炎患者喝牛奶等于服毒?也不能喝茶?醫(yī)生說:這3類水也少喝
人造牛奶泛濫,成本只要幾毛錢?該如何分辨?這4種牛奶勸你少喝