寶寶能不能吃黃秋葵 孩子吃秋葵會(huì)拉肚子嗎
博禾醫(yī)生
孩子能否吃黃秋葵
黃秋葵營(yíng)養(yǎng)豐富,除維生素、蛋白質(zhì)、糖類等外,還含鐵鈣等微量元素,對(duì)身體有益,特別是對(duì)孩子的身心發(fā)育有益,孩子可以吃黃秋葵。
兒童可以吃秋葵,秋葵是營(yíng)養(yǎng)保健蔬菜,含有大量鐵、鈣、糖類、蛋白質(zhì)、維生素c、維生素a等營(yíng)養(yǎng)成分,吃可以預(yù)防貧血,改善視力,促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育,兒童吃對(duì)身體有益。
小孩吃秋葵的好處:
1、秋葵有助消化,護(hù)腸胃,黃秋葵的粘性物質(zhì),可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),有益于助消化,益腸胃。
2、黃秋葵不僅鈣含量相當(dāng)于鮮奶,鈣的吸收率為50-60%,比牛奶高1倍,是理想的鈣源。
3、秋葵是性冷的蔬菜,嬰兒不能多吃。吃任何食物都要遵循中庸的道路。
4、秋葵營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,但腸胃虛寒、功能差、經(jīng)常拉肚子的孩子不能多吃。
給孩子們吃黃秋葵最好的烹飪方法是黃秋葵蒸雞蛋,從雞蛋營(yíng)養(yǎng)的吸收和消化率來看,煮、蒸雞蛋100%,炒雞蛋97%,荷包蛋92.5%,炒雞蛋81.1%,生吃30%~50%。從這個(gè)角度來看,煮和蒸雞蛋應(yīng)該是最好的吃法。同時(shí)搭配上富含鋅、硒等微量元素的黃秋葵,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比單單一份蒸蛋來得更高。
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