做飯油煙味可以通過(guò)通風(fēng)、使用吸油煙機(jī)、使用空氣凈化器、使用天然除味劑、清潔廚房等方法去除。

1、通風(fēng)：

做飯時(shí)打開(kāi)窗戶或門，增加空氣流通，有助于快速散掉油煙味。可以在烹飪結(jié)束后繼續(xù)通風(fēng)10-15分鐘，確保油煙完全排出。如果天氣允許，可以同時(shí)打開(kāi)對(duì)流的窗戶，形成空氣對(duì)流，效果更佳。對(duì)于封閉式廚房，安裝排氣扇也是不錯(cuò)的選擇。

2、吸油煙機(jī)：

使用吸油煙機(jī)是減少油煙味的關(guān)鍵。選擇吸力強(qiáng)、噪音低的油煙機(jī)，并在烹飪時(shí)全程開(kāi)啟。定期清洗油煙機(jī)的濾網(wǎng)和油杯，保持其高效運(yùn)作。對(duì)于中式爆炒等高油煙烹飪方式，建議選擇側(cè)吸式或頂吸式油煙機(jī)，吸油效果更好。

3、空氣凈化器：

在廚房或客廳放置空氣凈化器，可以吸附空氣中的油煙顆粒，減少異味。選擇帶有活性炭濾網(wǎng)或HEPA濾網(wǎng)的凈化器，效果更佳。烹飪結(jié)束后開(kāi)啟凈化器30分鐘，可以有效改善空氣質(zhì)量。定期更換濾芯，確保凈化效果。

4、天然除味劑：

使用檸檬、白醋、茶葉等天然材料可以中和油煙味。將檸檬切片放入鍋中煮沸，或用白醋擦拭廚房臺(tái)面和墻壁，都能去除異味。茶葉渣也可以放置在廚房角落，吸附油煙味。這些方法環(huán)保且無(wú)化學(xué)殘留，適合日常使用。

5、清潔廚房：

及時(shí)清潔廚房臺(tái)面、墻壁、地面和廚具，避免油煙殘留。使用去油污清潔劑擦拭表面，特別是油煙機(jī)周圍和墻壁。定期清洗窗簾、地墊等容易吸附油煙的物品。保持廚房干燥整潔，能有效減少油煙味的積累。

除了以上方法，飲食上可以多選擇蒸、煮、燉等低油煙的烹飪方式，減少油煙產(chǎn)生。運(yùn)動(dòng)方面，定期進(jìn)行有氧運(yùn)動(dòng)，如散步、跑步，有助于提高身體代謝能力，減少對(duì)油煙的敏感度。護(hù)理上，可以佩戴口罩或使用護(hù)手霜，保護(hù)皮膚和呼吸道免受油煙刺激。通過(guò)這些綜合措施，能夠有效減少做飯油煙味的影響，營(yíng)造清新的居家環(huán)境。