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如何健康飲食減肥?怎么健康飲食減肥

減肥經(jīng)驗(yàn)編輯 醫(yī)普小新
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關(guān)鍵詞: 減肥 健康飲食 飲食減肥

以往都說(shuō),碳水化合物食物應(yīng)該最后才吃,這樣既有利于減肥,也有利于美容。但實(shí)際上,據(jù)目前的數(shù)據(jù)顯示,把進(jìn)食的順序調(diào)換過(guò)來(lái),在進(jìn)食時(shí),先攝入含貪睡化合物的食物對(duì)于減肥和美容效果會(huì)更加好。這次,小編為你介紹一個(gè)完全的減肥新理念,讓身體輕松切換燃脂模式。

調(diào)換進(jìn)食順序先吃碳水化合物減肥效果更好

先喝湯,再吃蔬菜料理,然后是肉食(蛋白質(zhì)),接著最后是碳水化合物食物(米飯、包、面食),按照這樣的順序進(jìn)食減肥,已經(jīng)成為了飲食減肥法的老規(guī)定,并且受到很多人的追捧。但最近卻有研究表示,進(jìn)餐時(shí)先吃碳水化合物,減肥效果會(huì)更好。

尤其是生理期前,女性的食欲比往常更加旺盛,在進(jìn)餐時(shí)先吃含碳水化合物的食物,可以有效防止飲食過(guò)量。另外,對(duì)于喜歡吃零食、進(jìn)食過(guò)量而發(fā)胖的人同樣非常有效。因而,這個(gè)減肥新理論非常受歡迎。如果已經(jīng)嘗試過(guò)以前的減肥餐單,但是仍然沒有什么減肥成效,那一定要來(lái)試試這個(gè)方法。

進(jìn)餐時(shí),最后吃碳水化合物的好處:

原本,認(rèn)為碳水化合物食物應(yīng)該放在最后吃的減肥方法有兩個(gè)理由。

1。血糖值不會(huì)急劇上升。

在進(jìn)餐之后,通過(guò)食物進(jìn)入體內(nèi)的糖類會(huì)流入血液當(dāng)中,血液中的糖類含量(也就是"血糖值")也會(huì)隨之提高,人自然就會(huì)產(chǎn)生飽腹感。但是,大量的糖類同時(shí)混入血液當(dāng)中(也就會(huì)讓血糖值急劇上升),這樣的話,糖類就會(huì)從血液當(dāng)中被運(yùn)送到脂肪細(xì)胞里面,作為中性脂肪被儲(chǔ)存于身體當(dāng)中。

不吃蔬菜等含有豐富食物纖維素的食物,進(jìn)餐時(shí)僅以米飯、包、意面等,其中一種碳水化合物作為主食的話,為了讓腸道內(nèi)部到身體內(nèi)部的吸收變好,血糖值就會(huì)急劇上升。但是,如果多吃蔬菜,同時(shí)吃一些肉、魚等蛋白質(zhì)豐富的食物的話,由于要花時(shí)間去消化和吸收,血糖值就不會(huì)急劇上漲,從而防止脂肪堆積于體內(nèi)。

2。防止高熱量碳水化合物食物攝取過(guò)量。

在肚子餓的時(shí)候,先吃一些碳水化合物類食物的話,食欲就會(huì)大增,最后不知不覺就會(huì)進(jìn)食過(guò)量。但是,先喝湯的話,讓內(nèi)臟先暖和起來(lái),先墊一墊胃,然后再通過(guò)咀嚼蔬菜來(lái)刺激飽腹中樞,接著用魚、肉等蛋白質(zhì)豐富的食物來(lái)滿足味覺和胃口,最后吃的碳水化合物即使量不多但是已經(jīng)足夠飽了。

以往都說(shuō),碳水化合物食物應(yīng)該最后才吃,這樣既有利于減肥,也有利于美容。但實(shí)際上,據(jù)目前的數(shù)據(jù)顯示,把進(jìn)食的順序調(diào)換過(guò)來(lái),在進(jìn)食時(shí),先攝入含貪睡化合物的食物對(duì)于減肥和美容效果會(huì)更加好。這次,小編為你介紹一個(gè)完全的減肥新理念,讓身體輕松切換燃脂模式。

調(diào)換進(jìn)食順序先吃碳水化合物減肥效果更好

先喝湯,再吃蔬菜料理,然后是肉食(蛋白質(zhì)),接著最后是碳水化合物食物(米飯、包、面食),按照這樣的順序進(jìn)食減肥,已經(jīng)成為了飲食減肥法的老規(guī)定,并且受到很多人的追捧。但最近卻有研究表示,進(jìn)餐時(shí)先吃碳水化合物,減肥效果會(huì)更好。

尤其是生理期前,女性的食欲比往常更加旺盛,在進(jìn)餐時(shí)先吃含碳水化合物的食物,可以有效防止飲食過(guò)量。另外,對(duì)于喜歡吃零食、進(jìn)食過(guò)量而發(fā)胖的人同樣非常有效。因而,這個(gè)減肥新理論非常受歡迎。如果已經(jīng)嘗試過(guò)以前的減肥餐單,但是仍然沒有什么減肥成效,那一定要來(lái)試試這個(gè)方法。

因此,為了減少一餐當(dāng)中,熱量含量最高的碳水化合物的攝入量,而認(rèn)為把碳水化合物放在最后吃最好。最后吃碳水化合物食物時(shí),肚子已經(jīng)飽了,確實(shí)能夠控制碳水化合物的攝入量,但人的血糖值沒有充分上漲的話,就很難有飽腹感,而且很快又會(huì)再次感到饑餓,最后由于碳水化合物攝入少而胃口得不到滿足。

最后,反而會(huì)吃更多含碳水化合物的食物,在餐后不停地吃零食。那么,把碳水化合物放在最后吃的減肥方法就沒有意義了,反而攝入的熱量更高了。

低碳水化合物減肥秘訣:

"低碳水化合物減肥法"可以分為"誘導(dǎo)減肥階段"→"減重階段"→"前體重維持階段"→"體重維持階段"這四個(gè)階段來(lái)實(shí)行。但無(wú)論哪一種減肥方法,最重要的是堅(jiān)持,堅(jiān)持按照這四個(gè)階段去做,才能實(shí)現(xiàn)減肥效果最大化,并且保持效果持久,不會(huì)立即反彈。

step1(誘導(dǎo)階段)

碳水化合物要控制在每天20g之內(nèi)。按照這個(gè)規(guī)定堅(jiān)持兩周,就能將殘留在體內(nèi)的碳水化合物能量全部消耗掉。一旦體內(nèi)積存的碳水化合物被消耗掉,身體就會(huì)自動(dòng)轉(zhuǎn)換模式,用通過(guò)分解脂肪獲取能量的方式代替碳水化合物的消耗。這樣,一天就能瘦下數(shù)百克到一公斤。這段期間,吃的食物碳水化合物含量不能超過(guò)10%,可以吃些蔬菜等碳水化合物含量比較少的東西,另外,攝入的食物最好以蛋白質(zhì)、脂質(zhì)為主。

step2(減重階段)

在誘導(dǎo)階段,身體為了獲取能量已經(jīng)自動(dòng)切換為脂肪分解模式,這時(shí)即使攝入的碳水化合物稍微增多,體內(nèi)的脂肪分解模式仍會(huì)持續(xù)發(fā)生作用。一點(diǎn)點(diǎn)增加碳水化合物的攝入量(一天40g左右,之后最好是每天增加5g),關(guān)注體重的變化,看碳水化合物的攝入量到哪個(gè)程度時(shí)體重會(huì)不減反增,從而確定最適合自己的碳水化合物攝入量。想增加碳水化合物的攝入量,不僅可以通過(guò)吃谷物來(lái)達(dá)到目的,吃一些食物纖維素含量豐富的蔬菜、柑橘、漿果等,效果也非常好。但是還不能吃白薯、方便面、蛋糕等碳水化合物含量過(guò)高的食物。

step3(前體重維持階段)

一點(diǎn)點(diǎn)增加碳水化合物的攝入量,密切關(guān)注體重的變化,通過(guò)減重階段,讓體重接近自己的減重目標(biāo)。同時(shí),找到適合自己的碳水化合物攝入量。為防止體重上升,之后每天攝入等量的碳水化合物,讓體重維持在比較穩(wěn)定的狀態(tài)。這樣,就能持久擁有苗條身材了。

step4(體重維持階段)

當(dāng)減到目標(biāo)體重之后,日常生活的碳水化合物攝入只要不超過(guò)這個(gè)量,就可以放心吃一些自己喜歡的東西,而且不怕反彈發(fā)胖。但是,建議少吃甜的點(diǎn)心、果醬等食物。可以吃一些水果、玄米、蕎麥、燕麥等,如果能配以魚、豆腐、蔬菜、豆類為主的食物就更好了。

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