趙蕾 副主任醫(yī)師
血糖高患者可以適量食用梨子,梨子屬于低升糖指數(shù)水果,含有膳食纖維和維生素C等營養(yǎng)成分,有助于延緩糖分吸收。建議選擇新鮮梨子,避免高糖加工制品,同時監(jiān)測血糖變化。
1、升糖指數(shù)低梨子的升糖指數(shù)約為36,屬于低升糖水果,適量食用對血糖影響較小。建議每次攝入量控制在100克以內(nèi),避免與其他高糖食物同食。
2、膳食纖維豐富梨子含有可溶性膳食纖維,能夠延緩胃排空速度,幫助穩(wěn)定餐后血糖。建議連皮食用以獲取更多膳食纖維。
3、維生素含量高梨子富含維生素C和鉀元素,有助于改善血管彈性,預(yù)防糖尿病并發(fā)癥。建議在兩餐之間作為加餐食用。
4、食用注意事項血糖控制不穩(wěn)定時應(yīng)減少食用量,合并糖尿病腎病需注意梨子的鉀含量。建議食用后2小時監(jiān)測血糖變化。
血糖高患者日??蛇x擇蘋果、柚子、草莓等低糖水果,注意控制每日水果總量在200克以內(nèi),配合血糖監(jiān)測和規(guī)律用藥。
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