西紅柿減肥

一般人認(rèn)為西紅柿的吃法只有生吃、烹飪,其實(shí)用西紅柿煮粥也是很好的吃法,西紅柿粥不僅好吃,還能減肥。今天一起學(xué)習(xí)西紅柿減肥粥的訣竅吧。
番茄粥的制作方法如下:
材料:山楂40克,番茄、米各100克、冰糖10克。
制作方法:
1、山楂清洗、米清洗、西紅柿切丁
2、山楂加水煮沸,用小火煮20分鐘后取汁
3、加入米、煮沸、用小火煮成粥,最后加入切丁的西紅柿丁、冰糖調(diào)味,煮至冰糖融化后吃。
烹飪技巧:
①西紅柿以果實(shí)周正、無(wú)裂縫、蟲(chóng)咬、酸甜適口、肉肥厚、心室小者為上品。
②西紅柿不宜久煮,否則會(huì)造成大量營(yíng)養(yǎng)流失。
③不要空腹吃生番茄。否則,番茄中含有的物質(zhì)容易與胃酸反應(yīng),容易引起腹痛。
番茄粥的保健作用:
①預(yù)防癌癥,延緩衰老。
②清熱解渴。
③降低脂肪減壓,利尿排出鈉,可以減肥。
小編寄語(yǔ):西紅柿好吃又營(yíng)養(yǎng),常食用西紅柿還能美容、減肥。
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