秋季兒童健康飲食小常識 秋冬季節(jié)孩子應(yīng)注意哪些問題

這個時候正是夏末秋初換季的時候,那么這個季節(jié)怎么安排孩子的日常飲食呢?日常飲食對孩子的身體免疫力等很重要的今天,為初學(xué)者的母親們提出想法,看看如何安排孩子的初秋飲食。
初秋嬰兒飲食原則
多喝粥湯,補(bǔ)充電解質(zhì)。幼兒體內(nèi)70~80%由水分構(gòu)成,體重計算的水量是成年人的3倍左右。
換季時,要給孩子充足的含水量食品,但更重要的是補(bǔ)充出汗時損失的各種礦物質(zhì),尤其是鈉和鉀。體內(nèi)缺鉀時,嬰兒容易中暑。甜飲料中僅僅含有糖分和水分,卻不能提供鈉、鉀、鈣、鎂等電解質(zhì),也不含維生素。因此,母親不應(yīng)該用甜飲料來解渴,而應(yīng)該鼓勵孩子多吃水果,還應(yīng)該在家準(zhǔn)備營養(yǎng)豐富的粥湯和解暑飲料,尤其是豆湯和豆粥對補(bǔ)充礦物質(zhì)最有幫助。
多吃奶制品、雞蛋、豆類。幼兒正處于快速成長期,蛋白質(zhì)需要發(fā)育。在35℃以上的高溫中,人體排汗會損失大量蛋白質(zhì),同時體內(nèi)蛋白質(zhì)分解也會增加。炎熱天氣中幼兒食欲不振,容易發(fā)生蛋白質(zhì)攝入不足的現(xiàn)象。媽媽們一定要注意,零食、飲料和冷飲不能為寶寶提供足夠的蛋白質(zhì)。因此,每天給孩子保證一杯牛奶、一個雞蛋、豆制品和豆粥,經(jīng)常吃瘦肉和魚,補(bǔ)充鐵質(zhì)。
多吃蔬果雜糧,供應(yīng)維生素。每日從汗液中損失較多的維生素C和維生素B1、B2,缺乏這些維生素使人身體倦怠、抵抗力下降。據(jù)測定,高溫天氣中水溶性的維生素需求量是平時的2倍以上。補(bǔ)充維生素C的好辦法是多吃蔬菜和水果,補(bǔ)充維生素B1的好食品是豆子和粗糧,維生素B2的好來源則是牛奶和綠葉菜。有了足夠的維生素,寶寶在夏天也能活力百倍。
少吃多吃。在高溫環(huán)境下,消化酶分泌減少,消化功能下降。因此,食物應(yīng)該清爽,食物的外觀和圖案應(yīng)該吸引食欲。調(diào)味的原則是少用油,多用醋的飲食次數(shù)可以少量飲食,在涼爽的時間段適當(dāng)飲食。當(dāng)然,不容忽視的一點是保證食品衛(wèi)生。除此之外,嬰兒初秋的飲食還需要注意什么呢
初秋嬰兒飲食注意事項
飲食水防止秋天干燥。秋季天干物燥,飲食不當(dāng)很容易出現(xiàn)嘴唇干裂、鼻腔出血、皮膚干燥等上火現(xiàn)象,因此媽媽們應(yīng)注意多給寶寶吃些潤燥生津、清熱解毒及有助消化的水果蔬菜,如胡蘿卜、冬瓜、銀耳、蓮藕、香蕉、柚子、甘蔗、柿子等,還要注意少食蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣食物;另外,及時為寶寶補(bǔ)充水分也是相當(dāng)必要的,除日常飲用白開水外,媽媽們還可以用雪梨或柚子皮煮水給寶寶喝,同樣能起到潤肺止咳、健脾開胃的功效。
冷飲西瓜需慎食。秋季寶寶易生消化系統(tǒng)疾病,需特別注意飲食衛(wèi)生,少吃冷飲,以免對幼嫩的腸胃造成刺激;再有,西瓜屬性寒之果品,秋季多食易傷脾胃,因此不宜讓寶寶多吃。
秋季天氣逐漸涼爽,是流行性感冒多發(fā)的季節(jié),母親們在日常飲食中讓嬰兒多吃富含維生素a和維生素e的食品,提高肌體免疫力,預(yù)防感冒,牛奶制品、動物肝臟、堅果也是很好的選擇,秋天是收獲的季節(jié),蔬菜豐富,大部分綠色蔬菜和紅黃色水果都富含維生素
秋季飲食預(yù)防感冒。秋天天氣漸漸涼爽,是流行性感冒多發(fā)的季節(jié),母親們在日常飲食中多吃維生素a和維生素e食品,提高肌體免疫力,預(yù)防感冒,牛奶制品、動物肝臟、堅果是很好的選擇,秋天是收獲的季節(jié),蔬菜豐富,大部分綠色蔬菜和紅黃色水果
除此之外,初秋寶寶吃什么好?
初秋嬰兒吃什么
應(yīng)季水果。秋天水果成熟,品種豐富,水果生津止渴,開胃消食,秋天可以給嬰兒吃新鮮水果:
蘋果:榨成蘋果汁。
梨:每天一個比較好。
柑橘:每天至多吃2-3個即可。
柿子:一次只可吃1-2個。
此外,還有石榴、葡萄。
干果和綠葉蔬菜。干果和綠葉蔬菜是鎂和葉酸的最佳來源,缺乏鎂和葉酸的身體容易產(chǎn)生不安感。鎂是重要的強(qiáng)心物質(zhì),能保證心臟在干燥季節(jié)充分的動力。葉酸能保證血液質(zhì)量,改善神經(jīng)系統(tǒng)營養(yǎng)吸收。嬰兒可以多吃胡桃、瓜子、谷物、菠菜、芹菜、生菜等。
豆類和谷類。豆類和谷類含有維生素B,維生素B1是營養(yǎng)人體神經(jīng)末梢的重要物質(zhì),維生素B6具有穩(wěn)定細(xì)胞狀態(tài),提供各種細(xì)胞能量的作用。維生素B1和B6在粗糧和豆類里面含量最為豐富,寶寶秋季可以每周吃3-5次粗糧米飯或者是粥,如大麥米、薏米、玉米粒、紅豆、黃豆和大米等。另外,粗米餅干、粗米餅、全麥面包等經(jīng)常吃。
含有脂肪酸和色氨酸的食物。脂肪酸和色氨酸可以消除秋天的煩躁,發(fā)揮營養(yǎng)腦神經(jīng)的作用。嬰兒可以多吃海魚、胡桃、牛奶、谷物、杏仁、香蕉等食物。
初秋兒童飲食應(yīng)合理安排,保證健康。
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