孩子們能吃燕麥嗎?

燕麥?zhǔn)呛瘫究蒲帑溡荒晟荼局参?,葉片扁平粗糙,通常每年4月至9月開花。作為全球種植作物,燕麥的主要集中生產(chǎn)區(qū)是北半球的溫帶地區(qū),主要由加拿大、俄羅斯、美國(guó)、德國(guó)、澳大利亞、中國(guó)等國(guó)生產(chǎn)。燕麥喜歡干燥寒冷的氣候,我國(guó)吉林、內(nèi)蒙古、河北、陜西、青海、甘肅等地栽培,內(nèi)蒙古地區(qū)栽培面積最大。
兒童可以吃燕麥嗎?
燕麥谷粒可以作為飼料,也可以加工成燕麥片、燕麥飲料等功能性食品,因其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相對(duì)較高而深受大眾喜愛。通常,兒童群體可以適量吃燕麥。燕麥中的不溶性膳食纖維素有助于刺激胃腸蠕動(dòng),改善便秘。需要注意的是燕麥中含有比較多的粗纖維,容易消化,所以吃的時(shí)候要注意控制攝入量。此外,如果嬰兒是過敏體質(zhì),第一次吃燕麥時(shí)應(yīng)該添加少量,發(fā)現(xiàn)過敏反應(yīng)后應(yīng)該立即停止吃。
吃燕麥有什么好處
1、燕麥含有少量脂肪,其含有的亞油酸是人體內(nèi)必備的脂肪酸,能起到重要的生理作用,有助于降低膽固醇在心血管中的積累。
2、燕麥含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸,容易被人體消化和吸收,可以在一定程度上預(yù)防賴氨酸缺乏癥。
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