蛋是很好的營養(yǎng)品之一，富含了很多人體所需要的物質(zhì)，但在中醫(yī)學上，什么都相克，蛋也不例外。吃完蛋后，有些事情不能馬上做。以下是吃雞蛋后不能馬上做的7件事！

1、雞蛋吃完不要馬上吃糖

雞蛋不要和味精一起煮，相信很多家庭主婦都知道。但是，雞蛋不能和糖一起煮，也不能吃雞蛋吃糖。很多地方都有吃糖水荷包蛋的習慣，其實這也不科學！因為糖和蛋的結(jié)合會使蛋白質(zhì)中的氨基酸成為糖賴氨酸的結(jié)合物。這種物質(zhì)不易被人體吸收，對健康有不良影響。

2、吃雞蛋后不要馬上吃柿子

吃雞蛋后吃柿子輕的話食物會中毒，總是會引起急性胃腸炎和肺結(jié)石。一般來說，這兩種食物同時吃的話，以上吐、腹瀉、腹痛為主的急性胃腸炎癥狀。因此，如果服用時間在1-2小時內(nèi)，可以使用催吐方法。立即取食鹽20g加熱水200ml溶解，冷卻后一次性飲用，假如不吐得話，多喝幾次，迅速促進嘔吐。或者可以用新鮮的生姜粉碎取汁用溫水沖洗。如果服用時間盡快服用腹瀉藥，排除體內(nèi)有毒物質(zhì)。

3、吃完雞蛋后不要馬上喝豆?jié){

每天早上，做母親的人會為孩子準備早餐。我希望孩子早上能得到足夠的營養(yǎng)。因此，許多母親在豆?jié){中加入蛋花?；蛘吆⒆映酝觌u蛋后，讓孩子用豆?jié){解渴。其實，單獨飲用具有很強滋補作用的豆?jié){中含有胰蛋白酶的特殊物質(zhì)，與蛋白中的蛋白相結(jié)合，營養(yǎng)成分的損失，兩者的營養(yǎng)價值下降。

4、吃完雞蛋后不要馬上吃鵝肉、兔肉

雞蛋不能和兔肉、鵝肉等肉類一起吃。李時珍在《本草綱目》中說:雞蛋和兔肉一起吃腹瀉。那是因為兔肉的味道又甜又冷，雞蛋又甜又冷，兩者都含有生物活性物質(zhì)，共食反應(yīng)，刺激胃腸，引起腹瀉。

5、吃完雞蛋后，不要馬上吃鰻魚肉

雞蛋有很多禁忌。平時很少搭配，所以不太為人所知。例如，吃雞蛋后吃鰻魚肉也會導致食物中毒。鰻魚肉本身性質(zhì)油膩，感冒和體內(nèi)寒濕的人一般不吃。再加上性咸平，孕婦和剛出生的bb消化系統(tǒng)不好的人不能吃。

6、雞蛋吃完后不要馬上吃消炎藥

雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)，發(fā)炎時要特別注意蛋白質(zhì)的攝入。因此，炎癥發(fā)作時，請記住不要吃雞蛋后再吃藥。特別是消化道疾病，有腹瀉癥狀的，更加不能吃雞蛋。因為雞蛋含有更多的蛋白質(zhì)，會加重腸胃負擔，相對來說會影響藥效，尤其是脂肪瀉。如果是其他炎癥，如呼吸系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)等，從西醫(yī)的角度來看大。

7、吃完蛋后不要馬上喝茶

很多人喜歡吃完蛋后用茶解膩。特別是喜歡喝早茶醒來的人。但是，這時，實際上忽略了吃雞蛋喝茶對健康有害。由于茶葉中含有大量的單寧酸，單寧酸與蛋白質(zhì)合成具有收斂性的單寧酸蛋白質(zhì)，減慢腸道蠕動，延長腸道中糞便滯留的時間，不僅容易引起便秘，還增加有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì)被人體吸收的可能性，危害人體健康。

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