現(xiàn)在酒的銷售市場(chǎng)流通渠道越來越廣泛，在實(shí)體店的網(wǎng)上也有，很多好酒看起來像包裝，但喝起來完全不是等級(jí)，酒中的高仿制品、假酒、以次充好的情況很常見。買酒的時(shí)候，如何從包裝中區(qū)分酒的好壞呢？

第一，可以從商標(biāo)印刷中識(shí)別。例如，中國人驕傲的茅臺(tái)酒，市場(chǎng)上流通的茅臺(tái)酒魚龍混雜，可以通過外包裝的商標(biāo)識(shí)別真?zhèn)?。茅臺(tái)酒廠沒有和其他廠家合作，分廠生產(chǎn)的茅臺(tái)酒一定是假的。茅臺(tái)酒的貴州茅臺(tái)酒注冊(cè)商標(biāo)是用進(jìn)口100克鋼板紙印刷的，500ml容量酒瓶的商標(biāo)紙規(guī)格為90mm×125mm。商標(biāo)印刷美美，顏色準(zhǔn)確，邊緣均勻。另一個(gè)例子是，在五谷液商標(biāo)中，黑色凹凸感強(qiáng)的圖案底部用黃色谷穗襯托，谷穗以上全部紅色，谷穗圖案用凸版印刷，商標(biāo)背面印有出廠日期，可以用酒瓶看到。

第二，通過酒瓶的顏色、封口和特殊的防偽標(biāo)記來辨別真?zhèn)蔚暮脡?。例如茅臺(tái)酒的酒瓶是一個(gè)乳白色的玻璃瓶，封口是一個(gè)大紅轉(zhuǎn)式防盜鋁蓋，上部有貴州茅臺(tái)酒5個(gè)白字，瓶口沒有內(nèi)塞。此外，茅臺(tái)酒使用三層防偽，一個(gè)是圓形五星級(jí)齒輪麥穗或飛行激光標(biāo)志，另一個(gè)是意大利引進(jìn)的防盜蓋，另一個(gè)是從美國3M公司引進(jìn)的水印反射標(biāo)簽。另外，五谷液瓶蓋有塑料蓋、三防蓋、高防改善型瓶蓋，三防和高防改善型瓶蓋有金屬拉環(huán)，工作細(xì)膩，上下拉邊。而且，真正的酒瓶倒過來觀察酒不會(huì)泄漏，假酒的密封不好，倒過來的話酒會(huì)泄漏。五谷液的瓶子有鼓和麥穗型，瓶子有燒制的廠名的瓶子底部是圓形的，底部中央有凸起的三角形，周圍有規(guī)則的凸出條紋。

另外，如果是葡萄酒，可以根據(jù)商標(biāo)上顯示的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)判斷葡萄酒的質(zhì)量，幫助消費(fèi)者購買。酒精度是葡萄酒標(biāo)簽中必須標(biāo)注的內(nèi)容。根據(jù)葡萄酒標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，葡萄酒得低于7%。正常工藝加工的葡萄酒精度應(yīng)為11%，特殊產(chǎn)品可在7%~24%之間。酒精度過低的葡萄酒口感差，質(zhì)量也不太好。