嬰幼兒蛋白質(zhì)-能量營養(yǎng)不良主要由母乳不足、輔食添加不當(dāng)、消化吸收障礙、感染性疾病及喂養(yǎng)知識缺乏等原因引起。
1、母乳不足:
母親乳汁分泌不足或哺乳頻率過低時,嬰幼兒無法獲得足夠蛋白質(zhì)和熱量。哺乳期母親需保證每日攝入優(yōu)質(zhì)蛋白如魚肉蛋奶,必要時在醫(yī)生指導(dǎo)下使用催乳中藥如通草、王不留行。
2、輔食添加不當(dāng):
6月齡后未及時添加富含蛋白質(zhì)的輔食如蛋黃、肉泥,或長期以米糊等低蛋白食物為主。正確做法是從強化鐵米粉開始,逐步引入肝泥、豆腐等,每日保證1個雞蛋或50克肉類。
3、消化吸收障礙:
乳糖不耐受、牛奶蛋白過敏或慢性腹瀉等疾病會影響營養(yǎng)吸收。這類患兒需改用特殊配方奶粉,如深度水解蛋白奶粉或氨基酸配方粉,同時治療原發(fā)疾病。
4、感染性疾病:
反復(fù)呼吸道感染、寄生蟲病等會增加能量消耗。常見伴隨發(fā)熱、腹瀉癥狀,需及時控制感染,期間提供高熱量流食如添加植物油的米湯。
5、喂養(yǎng)知識缺乏:
監(jiān)護人錯誤稀釋奶粉、過度依賴米湯等不當(dāng)喂養(yǎng)方式。應(yīng)接受專業(yè)營養(yǎng)指導(dǎo),掌握按比例沖調(diào)奶粉、定期監(jiān)測生長發(fā)育曲線等技能。
預(yù)防需保證孕期及哺乳期母親營養(yǎng),堅持6個月內(nèi)純母乳喂養(yǎng),適時添加富含優(yōu)質(zhì)蛋白的輔食。定期測量體重身高,生長遲緩時及時就醫(yī)。患病期間提供高熱能食物如香蕉泥混合花生醬,恢復(fù)期每日增加1-2次喂養(yǎng)。避免強迫進食造成厭食,通過游戲等方式培養(yǎng)進食興趣,嚴(yán)重營養(yǎng)不良需住院進行腸內(nèi)營養(yǎng)支持治療。