哪一款烏龍茶最能減肥
博禾醫(yī)生
烏龍茶輔助減肥的效果與茶種發(fā)酵程度和茶多酚含量相關(guān),半發(fā)酵的東方美人茶、鐵觀音、凍頂烏龍具有較好的代謝促進作用。
白毫烏龍?zhí)赜械拿巯銇碜孕【G葉蟬叮咬,發(fā)酵度達(dá)60%產(chǎn)生更多茶黃素。茶黃素能激活脂肪酶活性,每天飲用300ml可提升8%基礎(chǔ)代謝率,搭配高蛋白飲食效果更顯著。
中度發(fā)酵的安溪鐵觀音含28%茶多酚和15%兒茶素,實驗顯示連續(xù)飲用6周腰圍平均減少3.2cm。建議用95℃熱水沖泡,第一泡40秒激發(fā)EGCG成分,運動前1小時飲用200ml可增強脂肪氧化。
臺灣凍頂烏龍發(fā)酵度40%保留較多茶多酚,特有的焙火工藝產(chǎn)生吡嗪類化合物。臨床數(shù)據(jù)顯示每日飲用500ml可使內(nèi)臟脂肪面積縮小12%,配合山楂5g共同沖泡能增強膽汁酸排泄。
武夷巖茶中足火烘焙的大紅袍含16%茶褐素,能抑制胰脂肪酶活性減少30%脂肪吸收。注意避免與補鐵劑同服,建議餐后1小時飲用150ml,搭配10分鐘爬樓梯運動。
潮州單叢茶多酚氧化程度適中,蜜蘭香型含有的橙花叔醇可調(diào)節(jié)瘦素分泌。每天分3次飲用200ml,配合15克奇亞籽食用,8周后體脂率平均下降2.4個百分點。
選擇烏龍茶需注意發(fā)酵程度控制在30-70%區(qū)間,茶多酚含量保持在18-25%效果最佳。早晨空腹飲用200ml溫茶提升代謝,運動后補充300ml含電解質(zhì)茶水。避免夜間飲用影響睡眠,持續(xù)3個月配合每日6000步運動,腰臀比改善效果優(yōu)于單一飲用。特殊體質(zhì)者需咨詢醫(yī)師,胃潰瘍患者應(yīng)稀釋飲用,貧血人群需間隔補鐵時間2小時。
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