沙棘果漿富含維生素C、黃酮類物質(zhì)和不飽和脂肪酸,具有抗氧化、增強(qiáng)免疫力和調(diào)節(jié)血脂的功效,主治口腔潰瘍、皮膚損傷和消化不良,建議每日用量30-50毫升。
1. 抗氧化與延緩衰老
沙棘果漿的維生素C含量是柑橘的6倍,搭配黃酮類化合物可清除自由基,減少細(xì)胞氧化損傷。實(shí)驗(yàn)顯示連續(xù)飲用30天能提升血清SOD活性15%。建議早餐后飲用20毫升,或加入酸奶食用。
2. 增強(qiáng)免疫力
其天然多糖成分可激活巨噬細(xì)胞,促進(jìn)抗體生成。針對(duì)易感冒人群,每日40毫升分兩次服用,配合鋅元素補(bǔ)充效果更佳。兒童用量減半,建議選擇無添加糖的純果漿。
3. 修復(fù)黏膜損傷
沙棘油中的棕櫚油酸能加速口腔潰瘍和胃黏膜愈合。臨床用于放射性口腔炎患者時(shí),用棉簽蘸取原漿涂抹患處,每日3次,3天疼痛緩解率達(dá)82%。
4. 調(diào)節(jié)血脂代謝
ω-7脂肪酸可降低低密度脂蛋白,內(nèi)蒙古牧民傳統(tǒng)用法是將50毫升果漿與馬奶酒混合,早晚各一次,連續(xù)兩個(gè)月可使甘油三酯下降18%。高血壓患者需監(jiān)測血壓變化。
5. 外用皮膚修復(fù)
β-谷甾醇能促進(jìn)燒傷創(chuàng)面愈合,混合蘆薈膠敷臉可改善紫外線灼傷。新鮮果漿需冷藏保存,開封后7天內(nèi)用完,過敏體質(zhì)者需做皮試。
沙棘果漿作為藥食同源產(chǎn)品,需根據(jù)體質(zhì)調(diào)整用法。消化道急性炎癥期禁用,長期服用者建議每三個(gè)月檢測肝功能。選擇有有機(jī)認(rèn)證的低溫冷榨產(chǎn)品,避免高溫滅菌導(dǎo)致的活性成分損失。