新生兒健康成長需要蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質和水六大核心營養(yǎng)素。母乳或配方奶可滿足0-6個月嬰兒全部需求,6個月后需逐步添加輔食補充鐵、鋅等元素。
1. 蛋白質
母乳每100ml含1.2g蛋白質,配方奶調整為1.8g以適應消化差異。蛋白質構成身體組織,缺乏會導致生長遲緩。乳清蛋白占比60%以上更易吸收,選擇配方奶時可關注此指標。
2. 脂肪
占總能量50%以上,DHA和ARA對腦發(fā)育至關重要。母乳含必需脂肪酸組合,配方奶需添加植物油脂進行模擬。每日攝入量應達4-6g/kg體重,可通過觀察嬰兒皮膚是否滋潤判斷攝入是否充足。
3. 碳水化合物
乳糖是主要來源,母乳中含量約7g/100ml。早產(chǎn)兒可能需要添加葡萄糖聚合物輔助消化。乳糖不耐受嬰兒需選擇無乳糖配方,但需監(jiān)測排便情況。
4. 維生素
維生素D需每日補充400IU直至1歲,純母乳喂養(yǎng)更需重視。維生素K出生時肌注預防出血癥。鐵儲備在6個月后耗盡,需通過強化米粉或肉泥補充,每日需要量11mg。
5. 礦物質
鈣磷比例2:1最利于骨骼發(fā)育,母乳天然保持此比例。鋅參與免疫功能,腹瀉期間需要量增加50%。鈉攝入需嚴格控制,配方奶鈉含量應低于20mg/100ml。
6. 水
每日需水量150ml/kg,母乳喂養(yǎng)無需額外補水。發(fā)熱或腹瀉時每公斤體重需增加30ml補液,使用口服補液鹽更安全。
新生兒營養(yǎng)供給需要科學配比,母乳是最佳選擇。無法母乳喂養(yǎng)時應選擇符合國標的配方奶,添加輔食后注意引入富含鐵鋅的食物。定期監(jiān)測生長曲線是判斷營養(yǎng)狀況的金標準,出現(xiàn)喂養(yǎng)困難應及時咨詢兒科醫(yī)生。